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Ven 21/01: Pizza e birra artigianale alla Buchina PDF Stampa E-mail
Gio 20 Gennaio 2011

Venerdì 21 gennaio il Ristorante Pizzeria La Buchina degli Angeli di Piazza Mercatale ha preparato una serata sfiziosa dal titolo “Pizza napoletana e birra artigianale”.

La serata inizierà alle 20.30 per terminare poi verso le 23.

Verranno serviti  5 spicchi di pizza verace a testa, praticamente 1 pizza e 1 spicchio, la verace non è fatta con doppia pasta, ma con un nostro impasto speciale che la rende morbida e croccante.

Tutti i prodotti usati per la serata, birre a parte ovviamente, provengono da Sorrento.

Le pizze saranno accompagnate da 5 birre artigianali indicate nel menù.

MENU’

Margherita con provola fresca
Birra in abbinamento: Keller Lauterbacher

Tronchetto con speck, fior di latte e friarielli
Birra in abbinamento: Dunkel  Triple

Covaccino con ricotta fior di latte pomodorini e zucchine
Birra in abbinamento:  Dominus Double

Tronchetto con ciccioli, ricotta e bufala
Birra in abbinamento:  Dominus Triple

Covaccino con fior di latte, friarielli e salsiccia
Birra in abbinamento:  Gordon Platinum

Costo : 18,00 euro a persona

Info e prenotazioni:

Ristorante Pizzeria La Buchina degli Angeli
Tel. 0574 442922

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