Enosteria Mangia

Luminosa e contemporanea, essenziale ed elegante quanto basta, semplicità ed insieme ricercatezza, frizzante e giovanile: in sintesi la formula vincente, voluta da Melania e Luca proprietari del locale.
Questa Enosteria si sviluppa su due piani.

Il piano superiore ampio ed accogliente ideale per cene riservate o anche in compagnia di amici.

Al piano terra sale ampie consentono cene di gruppo numerose.

Specialità di carne e di pesce. Abbinamenti di fantasia nel rispetto delle tradizioni locali.

La cucina segue le stagioni per potere sempre offrire prodotti freschi da proporre con estro e semplicità.

Brillantemente capitanata da Melania e le sue quattro collaboratrici la cucina propone piatti ben confezionati, di terra e di mare: strudel di porri e gorgonzola dop, cappelletti in brodo di cappone con gelatina di vino chardonnay, tronchetto di baccalà con prugne caramellate.
Imperdibili i dolci confezionati da Melania: come l'originale piccolo albero di natale sfogliato o il panettoncino con crema al cognac.
La pizza, preparata con la massima attenzione (impasto a lunga lievitazione e temeperatura controllata), è ben guarnita da prodotti dop e presidi slow food.
Da provare la Mangia, pizza dal bordo farcito con ricotta e spinaci e condita a piacere o la pizza fiori di zucca e alici di cetara.

Il locale è tappa obbligatoria per quanti, amanti delle birre artigianali ,vogliano soddisfare la propria curiosità birraria.

Luca infatti tiene costantemente aggiornata la carta delle birre con new entry da veri intenditori.

Completano l'offerta di elevata qualità un'ottima carta dei vini, di cui almeno 5 vini rossi, 5 vini bianchi e 4 vini da dessert proposti al bicchiere e la carta delle acque.