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Ristoranti di Prato e Provincia
Tag: Moi Sushi lab

Moi Sushi lab

Moi Sushi lab
Cucina: Sushi
Indirizzo: Via Verdi, 15
Prato
Tel: N.d.
Chiusura: Domenica e Lunedì
Orario: 11.00-15.00 e 19.00-23.00

Francesco, titolare di questo nuovo sushi bar situato in Via Verdi 15, dopo una vita trascorsa nel tessile ha deciso di dire basta a pezze e tessuti per dedicarsi ad una sua grande passione: il Giappone.
Così ha aperto un laboratorio-negozio, il Moi-Sushi lab, interamente dedicato alla cultura e alla cucina del Sol Levante.
“Insieme al mio chef-sushi man Marco - racconta Francesco - abbiamo inaugurato alla fine di giugno questo servizio per offrire finalmente ai pratesi la vera cucina giapponese"

Il locale ha un concept moderno per cui è al tempo stesso laboratorio, ristorante e negozio.
Infatti è possibile acquistare oggetti e alimenti giapponesi per chi vuole cimentarsi con l'arte dell'ospitalità orientale o con la preparazione del sushi: servizi da tè o da sakè, grappe giapponesi, riso e tutti gli altri ingredienti per il sushi.
Il Moi Suhi lab organizza anche corsi di cucina giapponese a numero chiuso, per far conoscere una cultura così affascinante come quella del Sol Levante.
Il locale di via Verdi, si candida a diventare un punto di riferimento per chiunque ama il sushi.
Il Moi Sushi lab punta sul servizio da asporto e sulle consegne a domicilio, ma è possibile anche consumare i piatti direttamente nell’esercizio ideato cercando di fondere lo stile toscano con una chiave moderna garantita dalla predominanza del colore bianco, che esalta la purezza del locale e mette in risalto la pulizia dell'insieme.
Nel menù figurano piatti di pesce crudo e cotto come vuole la tradizione giapponese, sushi di ogni tipo, selezione di ricette nipponiche sia di carne sia di pesce, il tutto accompagnato dalle migliori birre giapponesi.


Guarda dove siamo!

Visite: 1037

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6 
OTTIMO
by Veronica
on 19 October 2010
Locale carino, ottimo cibo, sempre e rigorosamente fresco!
Il vero cibo giapponese a Prato!
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