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Ristoranti di Prato e Provincia
Tag: Pepe Nero Prato

Pepe Nero

Pepe Nero
Cucina: Cucina Toscana
Indirizzo: Via Zarini, 289
Prato
Tel: 0574/550353
Chiusura: Sabato e domenica a pranzo

Il Ristorante Pepe Nero si trova Prato in Via Zarini; è un ambiente raffinato e minimalista, intimo ed accogliente. gestito con efficienza e stile da una squadra di giovani ristoratori che lo hanno aperto nel 2002.
Caratterizzato da una cucina toscana che fonde sapori tradizionali ad una cucina rivisitata ed innovativa, proponendo piatti sia di carne che di pesce.
Per la cena è consigliabile prenotare.

A pranzo la cucina propone un menu sempre nuovo per il business lunch.
I prezzi sono molto competitivi. Primi piatti da 4 a 6€. Secondi da 6 a 8 €. Contorni e dessert a 2,50€.
Le porzioni sono abbondanti e i piatti appetitosi. Ci permettiamo di segnalare un'ottima milanese con acciugata, spesso in menù.
Il menu serale varia ogni 2 settimane ed offre sempre piatti intriganti e creativi. Oltre alla carta è possibile scegliere tra due menù degustazione di carne o di pesce.

Il Pepenero a cena offre anche un menù senza glutine.

Il ristorante Pepe Nero dispone di una cantina di vini costantemente aggiornata, una sapiente selezione enologica ha permesso di disporre di un numero ragguardevole di etichette. Partendo dai nomi d’annata più importanti del panorama italiano, le cantine del Pepe Nero ospitano bottiglie delle più notevoli aree enologiche del mondo.
Oltre che dalla cucina e dal servizio, l’importanza di un ristorante passa anche dalla sua selezione di vini, per questo fin dal principio il Pepe Nero ha sempre articolato la sua carta dei vini scegliendoli solo dopo un’accurata selezione.
Di notevole importanza non sono solo i vini bianchi e rossi, ma vasto è anche l’assortimento di Spumanti, Champagne e Distillati.
Il Pepe Nero offre a tutti i suoi Clienti l’opportunità di gustare vini pregiati, accompagnati dalla cucina di qualità tradizionale ed innovativa, che da sempre contraddistingue il Pepe Nero.

Nella carta si fa notare anche qualche buona birra artigianale.

Primi
Spaghetti all’Astice € 10,00
Spaghetti alla Viareggina “Spaghetti Bicolore e Frutti di Mare” € 9,00
Risotto al Limone e Cruditè di Pesce € 9,00
Pici Senesi Cacio e Pepe € 7,00
Maltagliati ai Funghi Porcini € 9,00
Ravioli Lucchesi “Ripieni di Carne” con Zucca Gialle, Amaretto e Guanciale di Maiale Croccante € 8,00
Secondi
Tagliata di Tonno con Catalana di Verdure, Fagioli Cannellini e Salsa di Soya € 13,50
Filetto di Rombo alla Piastra con Funghi Porcini Saltati, Crema di Spinaci e Patate Croccanti € 14,00
Zuppa di Mare con Crostone di Pane Toscano e Olio Extravergine € 13,50
Bocconcini di Tacchino con Capperi e Vinsanto € 11,00
Insalata di Pollo alla Griglia con Spezie, Salsa Caesar e Pane Croccante € 11,00
Hamburger “Pepe Nero” con Patate Fritte € 10,00
I classici
Filetto al Pepe Verde € 14,00
Gran Fritto Misto di Calamari e Gamberetti e Verdure € 15,00
Catalana d’Astice con Verdure € 18,00
Secondi alla griglia
Bistecca alla Fiorentina (minimo 900gr) all’etto € 3,80
Tagliata di Manzo con Osso, Rucola e Grana (500gr) € 16,00
Lombatina di Maiale € 8,00
Bistecca alla Fiorentina “Pepe Nero” con Spezie Argentine (minimo 900gr) all’etto € 3,80
Contorni
Patate Fritte € 3,00
Fagioli all’Uccelletto € 3,00
Spinaci Saltati € 3,00
Desserts
Flan di Cioccolato con Crema Inglese € 5,00
Gelato alla Fragole Fresche € 4,00
Torta di Pesche e Amarene con Glassa al Cioccolato € 5,00
Curd al Limone di Sorrento con Pistacchi e Lamponi € 5,00
Variazioni di Sorbetti alla Frutta Estiva € 5,00
Spiedino di Ananas Grigliato con Gelato al Maraschino € 4,50

Menù degustazione carne: 20,00 € vini esclusi
Tortello di Patate con Ragù di Chinina
Milanese con Acciugata, rucola e Pomodori
Torta di Pere con Salsa di Clavados

Menu degustazione pesce: 25,00 € vini esclusi
Pici Senesi con Scampi e Pomodori Ciliegia
Tiramisù di Baccalà
Semifreddo con Salsa alle Fragole, Ananas e Cioccolato



Guarda dove siamo!

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10 
ottimo
by tommaso
on 24 December 2014
Ho festeggiato il mio fidanzamento,sinceramente uno dei migliori a prato ottimo il pesce,la pasta fresca e il servizio in sala bravi davvero
0 
sempre una bella mangiata
by simo
on 27 January 2011
non posso che parlare bene di questo posto che ormai è diventata un abitudine per il fine settimana... l'ultima cena sabato scorso e visto che c'èrano la novità del pescato di mare mi sono mangiato io due amici una gallinella all'isolana e una cernia.... ottimi veramente senza spendere uno stonfo.... e bravo pepenero. alla prissima...
8 
Sempre buono
by Simone M.
on 17 December 2010
Nonostante la nevicata che ha bloccato Prato oggi ho festeggiato l'arrivo del Natale con due cari amici prorpio al Pepe Nero. Era tanto che nonn ci tornavo, ma la qualità è sempre la stessa (molto alta, anche a pranzo). Abbiamo preso un'ottima fettunta con olio nuovo e fagioli cannellini. Pici senesi al cacio e pepe, assolutamente gustosi, l'immancabile milanese con acciugata, sempre deliziosa e una deliziosa torta alla ricotta con guarnizione di cioccolato. Non c'è modo migliore per farsi gli auguri.
10 
ottima cucina
by francesco
on 15 December 2010
il locale minimalista ma accogliente propone ottimi piatti .... ci sono stato di sera ... servizio molto curato piatti presentati molto bene e non banali.... veramente ottimo per qualità e prezzo....
10 
pepenero forever
by simo
on 2 November 2010
Ottimi gli spaghetti all'astice, i famosi taglieri pepenero, la bistecca, le patate arrosto, etc etc... diffice trovare qualcosa che non sia buono... Io ci vado molto spesso con le amiche, oramai è come essere a casa. Il personale èp sempre molto carino e attento ai bisogni dei clienti... fatevi consigliare dallo chef...
non perdetevi il flan al cioccolato, e la zuppa inglese...
10 
Pepe Nero e vai sul sicuro
by Yuri
on 20 October 2010
Che dire: Pepen Nero, una garanzia.
Ottimi ingredienti. Preparazioni belle e gustose.
Difficile alzarsi con la fame.
Prezzi giusti.
8 
Una garanzia
by Simo
on 1 October 2010
Ottimo ci vado spessimo a pranzo. Ci porto anche i miei clienti e devo dire che faccio sempre bella figura, e non spendo un occhio della testa che è ancora meglio.
Io adoro la milanese con acciugata e pomodorini.
Anche i primi sono ottimi, sempre abbondanti e saporiti.
Da sottolineare i dolci, realizzati con cura e ricercatezza.
Non sono mai stato a cena, ma dopo questa bella recensione mi è proprio venuta voglia di visitarlo.
6 
Good!!
by nedo
on 1 October 2010
La cucina è davvero ottima e spazia dal pesce alla carne, proponendo piatti ben eseguiti con tocchi notevoli di fantasia e di ricercatezza, pur non scendendo nel "troppo complicato". Porzioni non risicate. La lista dei vini è varia e vagliata con attenzione. Il servizio è corretto con punte di competenza in campo enologico. I prezzi sono medio/alti. Non offre molti coperti e la prenotazione è pressoché obbligatoria.
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