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Ristoranti di Prato e Provincia

Rifugio Alpino Poggio di Petto

Rifugio Alpino Poggio di Petto
Cucina: Cucina tosco-romagnola
Indirizzo: Cavarzano - Località poggio di petto
Vernio
Tel: 335/5618593

La struttura del Rifugio è posta in un cascinale a più di 1000 metri di altezza sulla valle del Bisenzio, su un promontorio che sovrasta il borgo di Cavarzano.
Dal terrazzo panoramico della struttura, lo sguardo si spinge fino alla valle del Mugello ed al lago di Bilancino.
All'interno del Rifugio, potrete gustare i piatti tipici dell'appennino tosco-romagnolo, oppure pernottare, usufruendo di uno dei 12 posti letto disponibili.

Naturalmente, è presente una stalla che può ospitare fino a 15 cavalli.


Nella generosa cucina, si possono gustare abbondanti piatti di affettati, tra cui spiccano le salamelle sott'olio, dolci e piccanti, accompagnate dalle ficattole.
I primi piatti, con sughi sui funghi, cinghiale, o cervo; i secondi, di carne o formaggi.
Chiudono i biscotti, le crostate, le castagne.
Tutto annaffiato con ottimo vino, e per finire, come tradizione vuole, le grappe.

Come arrivare:
Percorrendo la ss 325 (in rosso nella cartina) sia in direzione Prato (PO) che in direzione Castiglione dei Pepoli (BO) all'interno del paese di Vernio è necessario svoltare in direzione Cavarzano, proseguire poi fino al termine del paese seguendo la strada principale (in blu nella cartina) si giunge così ad un incrocio dove la segnaletica stradale indicherà il rifugio.

Tempo necessario per raggiungere il rifugio:

da Prato circa 35 minuti
da Castiglione dei Pepoli circa 30 minuti{jcomments on}


Guarda dove siamo!

Visite: 939

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8 
jennydecotiis@libero.it
by Jenny
on 1 October 2010
Ci sono stata,si mangia da Dio solo che per arrivarci....Antipastone,c'era un monte di roba da mangiare e da bere...
Se avete intenzione di andarci giù con il bere vi conviene andarci in una bella giornata di sole così avete la possibilità di smaltire il vostro tasso alcolico sdraiati sul praticello!!!!!!
8 
posto stupendo
by Clelia
on 1 October 2010
Ragazzi il posto è stupendo.
Un po' difficile da raggiungere, ma se volete i gestori vi possono venire a prendere nel paese vicino.
Antipasto con "coccoli" pasta fritta del pane con squacquerone quello vero fatto con latte non pastorizzato e fantastiche frittelle di riso come dolce.
Ottimo per passare una bellissimo pomeriggio in pieno relax.
8 
Andateci
by Michele
on 1 October 2010
Si mangia abbondantemente e si spende poco.
Il menù è fisso e a base di carne e selvaggina.
Andateci e non ve ne pentirete.
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